Osso Buco
Nb de couverts : 4 Préparation : 20 mn Cuisson : 90 mn Ingrédients : - 4 morceaux de viande pour osso bucco (ou plus, selon l'appétit des convives) - 1 petit oignon - 1 petite carotte - 1 branche de céleri - 1 boîte de tomates pelées - 1 petite boîte...